오셍웰텍제빵기를 당근마켓에서 구매해서 쌀식빵 만들어봤어요
너~무쉽고 맛있어서 주변친구들이 당근마켓으로 우리 동네 제빵기를 다 사버렸네요 ㅎ^^
혹시 집에 잠자고 있는 제빵기 있으심 꼭 한번 만들어 드셔보세요
정말 정말 담백하고 맛있어요
제 기준 편한 계량으로 레시피부터 알아볼게요
쌀식빵레시피
강력분 쌀가루 350g
우유 230ml
달걀 1개
버터 30g
소금 5g
설탕 30g
드라이이스트 4g
여기서 게으른 저만의 편리한 계량법을 알려드릴게요
저는 일단 쌀가루는 350g 씰 지퍼백에 소분을 해요
베이킹을 할 때마다 전자저울 꺼내는 게 은근히 귀찮더라고요
우유는 집에 다들 계량컵 하나씩은 있을 테니 사용하시면 되시고요
버터는 소분이 귀찮은 저는 일반버터보다는 가격이 쪼금은 더하겠지만 저는 가성비보다는 편리함을 택해서 10g짜리 포션버터를 사용해요
그럼 버터 10g 3개 넣으시면 되고요
소금이랑 설탕은 집에 여러 개 굴러다니고 있는 베스킨*** 일회용 숟가락으로 계량해요
소금은 1 숟갈 설탕은 5~6 숟갈
드라이이스트도 4g 하나만 넣어주시면 되세요
제는 쿠팡에서 주문해서 사용했어요 제가 주문한 상품 추천해드릴게요^^
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